20250224 - Qualité - bien d'expérience - qualité réelle - travail
Dans le cas des biens d'expérience, le travail de la qualité réelle n'a de sens que si la qualité perçue est suffisante pour que le consommateur ait envie d'acheter.
L'approche de "la gnôle naturelle" part de l'idée de proposer une qualité 100 % artisanal.
Si le discours est entendable, cela pose plusieurs problèmes. D'une part, ces producteurs ne peuvent dégager assez de marges pour communiquer, via le packaging ou autre. D'autre part, l'absence de standardisation fait prendre un risque au consommateur (ce lot sera t'il aussi bon que le précédent).
Références/ Inspirations
pleasespeakeasy.fr-La Gnôle Naturelle Des spiritueux délicieusement engagés
Liens
004 Notes permanentes/20231122 - Qualité - type de bien d'expérience - mesure
004 Notes permanentes/20240506 - Réputation - biens d'expérience
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Date
2025-02-24